Ana Sayfa › Hizmet Bölgeleri › Tekirdağ › Şarköy
AktifSahil ve turizm. Otel ve restoran mutfaklarının salata ve taze garnitür ihtiyacı.
01
Şarköy’de talep, sezonla birlikte otel kahvaltısı, restoran salatası ve sahil işletmelerinin taze sunumuna bağlanır. Yaz döneminde göbek kıvırcık ve domates öne çıkar.
Biber ve maydanoz, ızgara ve Ege–Trakya mutfağı tabaklarında tamamlayıcı üründür. Sezon dışı hacim düşer; plan buna göre yapılır.
02
Soyulmuş, kızartmalık dilimlenmiş ve vakumlanmış patates. Mutfağa hazır teslim.
Taze domates tedariki. Dilimlenmez; kasa veya kg olarak mutfağa teslim edilir.
Taze çarli biber. Dilimlenmeden, taze sebze olarak tedarik edilir.
Taze kapya biber. Mutfaklara dilimlenmeden teslim edilir.
Taze patlıcan. Dilimlenmez; taze sebze olarak teslim edilir.
Taze kıvırcık. Dilimlenmeden salata ve mutfak hatlarına teslim.
Taze maydanoz. Demet/kasa; dilimlenmiş ürün değildir.
Taze dereotu. Mutfaklara taze ot olarak teslim edilir.
Taze nane. Dilimlenmeden, taze olarak teslim edilir.
Taze göbek. Dilimlenmez; bütün/taze sebze olarak tedarik edilir.
Taze havuç. Dilimlenmeden kasa veya kg teslim.
Taze karalahana. Dilimlenmeden mutfağa teslim edilir.
Taze soğan. Demet halinde, dilimlenmeden tedarik edilir.
Taze limon. Dilimlenmeden kasa veya kg teslim.
03
Otel, restoran, kafe
04
Otel ve sahil restoranlarına taze sebze tedariki.
Sezon yoğunluğuna göre sıklaştırılmış teslimat.